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26 novembro 2010

Bar brasileiro inova com iPad no lugar do cardápio



Talvez muita gente iria achar estranho num bar ou restaurante, não ter aquele velho cardápio impresso, e no lugar dele, um tablet da Apple. Sim, um bar brasileiro inovou e substituiu o seu cardápio por um iPad.

Esta é a ideia implementada no bar Brahma, em São Paulo. Com cinco aparelhos e um aplicativo exclusivo, os clientes podem pedir suas bebidas e comidas através do gadget da Apple.

Mesmo os lugares mais antigos e populares devem seguir se renovando. Esta foi a ideia do bar que, em parceria com a Esys Colibri, trocou os cardápios do estabelecimento, visando utilizar o mínimo de papel possível.

Como o menu muda constantemente, os gastos para alterar itens, como preço, adicionar novas bebidas e pratos serão consideravelmente menores. O objetivo é fazer com que, no futuro, cada mesa tenha um iPad – facilitando o trabalho dos garçons e agilizando os pedidos dos clientes.Tudo que for pedido é enviado diretamente para a cozinha do bar. Além de navegar pelos itens do menu, também é possível visualizar pedidos e fechar a conta da mesa. O conceito é que vários bares e restaurantes inovem também.

O problema é que, se tivesse iPad nos restaurantes e bares da minha cidade, não teria cardápio, se é que me entendem.